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LIVE BAKERYオープン

『maison du goût LIVE BAKERY』は、 Boulangerie goût で長年経験を積んできた職人が独立し、開業したお店。Boulangerie goûtのおいしさやこだわりを受け継ぎながら、『LIVE BAKERY』ならではのパンづくりにも挑戦していきます。

LIVE BAKERY外観イメージ

<maison du goûtとは>
Boulangerie goûtからのれん分けによって独立・開業したお店を、系列店として「maison du goût」と呼んでいます。長年ともに働き、goûtのパンづくりを体得した仲間たちのお店です。

maison du goût LIVE BAKERY

・〒550-0014大阪市西区北堀江2-6-6 エルデ北堀江1F


gout 森之宮店

Moulins et Cafe gout(森之宮店)

2017年秋オープン。“からだにやさしい、からだにおいしい”をコンセプトに、「毎日必要な分だけ」、「小麦まるごと時間をかけて石臼で製粉」し、「フレッシュな状態で使用」するという、ヨーロッパで伝統的に行われてきたパンづくりを実践するお店です。自然の穀物本来が持つ栄養を損うことなく、より一層風味豊かな味わいの奥深さを追求します!

gout谷町六丁目外観

Boulangerie gout(本店・谷町六丁目店)

オフィス街でも住宅街でもある谷町六丁目。ブーランジュリー グウはここからスタートしました。オープン当初は70種類ほどだったパンのメニューを少しずつ増やし、今は150種類以上ものバラエティに富んだパンをご提供しています。いつご来店いただいても店内いっぱいに焼きたてパンが並ぶ、イキイキした楽しい店をめざしています。

gout谷町四丁目外観

Boulangerie & Cafe gout (谷町四丁目店)

2013年にオープンした2店目のグウはベーカリーカフェ。本当においしいコーヒーを提案したいという思いでつくったカフェなので、自慢のコーヒーをぜひお試しいただきたいです。もちろんパンとご一緒に。奥の厨房で焼きあがったばかりの、パンの一番おいしいところを、ベストなタイミングで召し上がってみてください。